French Press Coffee 法式濾壓壺,也被稱作為法國壓。這種咖啡沖煮方法,據維基百科所載,是在西元一八五零年時,由法國人所發明,由於使用方法簡單,流傳百餘年且使用者眾多。 原理很簡單,將研磨後的咖啡粉放入壺中,倒入適當溫度的熱水,靜置數分鐘後,利用濾網將咖啡液體和咖啡殘渣隔離開來。

越南滴滴咖啡

2010年10月27日,到灣仔的日、月、星街,附近的光明街大排擋食晏後,加「油尖多」和「茶走」,正!

香港喝奶茶加砂糖,老一輩卻認為在奶茶中加入砂糖,容易「惹痰」,所以會要求「走糖」及「走奶」,改用煉奶代替,稱為「茶走」。煉奶帶甜味,比較適合老人家口味。

而家杯絲襪「茶走」已經冇早年舊老闆沖d甘好飲lu!以前舊老闆一見我地蒲頭,就會沖第二淹茶,佢話二淹茶最正,仲話等d茶水吸收適量空氣後至落奶。的確是十分回味!吾見舊老闆好耐,可能佢已經息勞歸主咯。

請你喝咖啡~~

一杯賣相豪邁味道濃烈的Flat white

原本想畫心形卻變成了蘋果的cappuccino

小葉子

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